Način pripreme
Krompir se oljušti, iseče se na kocke i skuva se u posoljenoj vodu.
Ocedi se od vode i ostavlja se da odstoji 2-3 sata, da se dobro ohladi i da se ne pretvori u kašu prilikom mešanja.
Začinjava se uljem, sirćetom, kurkumom, belim biberom i svežom mirođijom.
Dodaje se usitnjeni luk u ukusnu krompir salatu.
So se ne dodaje, jer se pri kuvalju krompir dovoljno usolio.
Ova krompir salata sa krukumom i mirođijom je mnogo ukusna.