Način pripreme
Izvadimo jaja na sobnu temperaturu. Umutimo jaja sa šećerom mikserom. Stavljamo vanilu i ulje i mutimo ponovo.
Posle stavljamo i kiselu pavlaku. Prosejemo brašno sa praškom za pecivo kroz sito. Dodajemo brašno postepeno u kašu i mutimo veom dobro dok se ne dobije ujednačena smesa.
Kada je kaša gotova, stavljamo borovnice i promešamo pažljivo kašikom.
Namažemo 12 kalupa za mafine maslacem ili uljem i pospemo brašnom.
Stavljamo kašu u 12 kalupa za mafine pomoću kašike i pečemo na 180 stepeni dok ne bude gotovo. Jedemo mafine sa kafom ili sokom. Nek vam je slatko!
Mafini sa borovnicama i vanilom su veoma ukusni.
