Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Mekani mafini sa vanilom i kiselim mlekom

Mekani mafini sa vanilom i kiselim mlekom

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Šef kuhinje
5141262k170
Mekani mafini sa vanilom i kiselim mlekom
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 11sa Videom
25/05/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
10
"Tako su mekani, da nam je malo žao da ih jedemo.. ali malo"

Potrebni sastojci

  • maslac - 125 g
  • jaja - 2 komada
  • šećer - 120 g
  • brašno - 140 g
  • mleko - 70 g, kiselo
  • vanilin šećer - 2 kesice
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno sa praškom za pecivo, a maslac otopite. U činiji umutite jaja sa šećerom, dok smesa ne pobeli. Dodajte kiselo mleko i ponovo promešajte.

Dodate i otopljeni maslac. Dodajte brašno sa praškom za pecivo. Dobro mešajte sa žicom, da se ne stvore grudvice.

Na kraju dodajte vanilin šećer. Stavite papirne korpice u kalupe za mafine i sipajte do smese.

Ne punite do kraja. Pecite mafine sa vanilom oko 25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3.5
50
41
31
20
10
Oceni: