bonapeti.rs»Recepti»Sendviči»Brusketi»Bruskete sa rikotom i jagodama

Bruskete sa rikotom i jagodama

Gordana DanilovGordana Danilov
Kuvar
27329460198
Bruskete sa rikotom i jagodama
Fotografije: Gordana Danilov
18/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno40 min.
Porcije4
"Uživajte u brusketima sa letnjom aromom"

Potrebni sastojci

  • baget - 1 kom.
  • rikota sir - 1 1/2 šolja
  • rukola - 2 šolje
  • jagode - 3 - 4 šolje, naseckane
  • nar - 1/3 šolje
  • krupna morska so
  • šećer - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

U odgovarajuću posudu sipati balzamiko sirće, šećer i limunov sok. Zagrejati do vrenja i na umerenoj vatri redukovati na pola količine. Preručiti u staklenu teglicu i ostaviti da se ohladi.

U međuvremenu, iseći baget na šnite i grilovati ih par minuta, do zlatno smeđe boje.

Na svaku brusketu naneti sloj rikota sira, rukolu i naseckane jagode.

Preliti redukovanim balzamikom i posuti krupnom morskom solju.

Bruskete sa rikotom i jagodama poslužiti odmah.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: