Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Sos za meso»Tartar sos sa mirođijom

Tartar sos sa mirođijom

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5
Tartar sos sa mirođijom
Fotografije: Lenka
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
8 min.
Ukupno
28 min.
Porcije
2
"Za vaše šnicle, pohovane pileće zalogaje i druge specijalitete od mesa."

Potrebni sastojci

  • grčki jogurt - 100 g
  • mirođija - 1 k.k., sitno iseckana
  • beli luk - 1 čen
  • kiseli krastavac - 4 kom.
  • limeta sok - 1 kom.
  • maslinovo ulje - 1 s.k.
  • posni majonez - 150 g
  • biber - 1/6 k.k.
  • kuvana belanca - 2 kom.
* merne jedinice

Način pripreme

Beli luk ispasirati i staviti u posudu u koju ćemo staviti sve ostale sastojke. Dodati grčki jogurt u posudu.

Mirođiju malo properite i što sitnije iseckajte, pa dodajete u posudu. Kisele krastavce iseckati ravnomerno na kockice, pa i njih odadati u posudu. Limetu iscediti, pa sok dodati u posudu. Maslinovo ulje nasuti u posudu.

Nasuti posni majonez u posudu sa ostalim sastojcima. Posuti biber prema sastojcima, so staviti po želji.

Jaja skuvati i odvojiti belanca od žumanca. Belanca sitno iseckati, pa staviti u posudu sa ostalim sastojcima.

Sve dobro izmešati da se sastojci svi lepo sjedine i ostaviti da se tartar sos sa mirođijom ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: