Grčki kolač Sikopita
bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Voćni Kolač»Grčki kolač Sikopita

Grčki kolač Sikopita

Grčki kolač Sikopita
Fotografije: Kiril Mihailov
1 / 4
29/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje45 min.
Ukupno60 min.
Porcije8
"Aranžirajte ovaj sjajni desert Sikopita sa malo umućenog šlaga i poslužite kao desert"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • kiselo mleko - 1 šolja
  • soda za hleb - 1 kašičica
  • šećer - 1 šolja
  • vanila - 1 kašičica
  • maslac - 1/2 šolje
  • brašno - 2 1/2 šolje
  • cimet - 1 kašičica
  • beli biber - 1 prstohvat
  • so - 1 prstohvat
  • smokve - 1 šolja, konzervirane
  • Za glazuru
  • maslac - 1/4 šolje
  • šećer - 1/2 šolje
  • soda za hleb - 1/4 kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

Prethodno zagrejemo rernu do 160 stepeni.

Izmešamo jaja, kiselo mleko i sodu. Dodajemo šećer, vanilu i istopljeni maslac.

Dodajemo začine, brašno i dobro izmešamo. Na kraju dodajemo i slatko od smokava.

Sipamo u odgovarajuću tepsiju podmazanu maslacem i pečemo 40 minuta.

Pravimo glazuru tako što izmešamo sastojke, i prokuvamo ih 3 minute. Ako treba dodajemo malo vode.

Sipamo glazuru na grčki kolač dok je još topao.

Kolač Sikopita ima prijatan meden ukus i po želji može da se servira sa umućenm šlagom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: