Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od jaja»Zelena salata od jaja sa krastavcem

Zelena salata od jaja sa krastavcem

Iliana ParvanovaIliana Parvanova
Guru
4811405k
Zelena salata od jaja sa krastavcem
Fotografije: Iliana Parvanova
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
2
"Ako postoji salata koja opisuje proleće, to je sigurno ova zelena"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada, kuvana (od Uskrsa)
  • zelena salata - 1/2 male, krhka (kovrdžava)
  • zvezdica - 1 šaka, isečeni listići
  • mladi luk - 2 šake, isečena zelena perca
  • krastavac - 1 komad, srednji
  • himalajska so - 1/2 kašičice (po ukusu)
  • jabukovo sirće - 1 - 2 kašike (po ukusu)
  • šarlan - 1 kašika (nerafinisano suncokretovo ulje)
* merne jedinice

Način pripreme

Sveža i zdrava salata - sjajna ideja da iskoristimo jaja od Uskrsa!

Operemo krhke zelene listiće zalene kovrdžave salate, zvezdice i mladog luka. Isečemo ih na sitno i pomešamo u posudi za salatu.

Oljuštimo krastavac i kuvana jaja i isečemo ih na fine parčiće (četvrtinu krugova). Dodajemo ih u zelenu salatu.

Začinjavamo po ukusu finom himalajskom solju, jabukovim sirćetom i šarlanom (nerafinisanim suncokretovim uljem).

Promešamo sve zajedno i serviramo svežu salatu od jaja.

Jednostavna i veoma brza za spremanje - ukusna zelena salata od jaja sa krastavicma, za jedan ukusan ručak!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: