Način pripreme
Dobro operite krompir, stavite ga u šerpicu, dodajte 1 kašičicu morske soli i pokrijte hladnom vodom. Kuvajte ga dok ne omekša.
Dobro bi bilo da krompir bude neoguljen kada ga kuvate. Tako ne upija mnogo vode, već ostaju mek i čuva svoj ukus.
Ogulite krompir kada se ohladi i isecite na male komadiće.
Posolie, ako je potrebno, zalijte s nekoliko supenih kašika maslinovog ulja i izmešajte.
Ispecite papriku, ogulite je i isecite na male komadiće. Dodajte je u krompir.
Konzervu tune procedite i dodajte u ukusnu salatu sa krompirom.
Zalijte sokom od jednog limuna, začinite prstohvatom crnog bibera i sa još malo maslinovog ulja.
Ovu italijansku krompir salatu možete da poslužite kao lagani ručak ili večeru.
Neka vam je slatko!
