bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Američke Palačinke»Palačinke sa kokosovim brašnom i svežim mlekom

Palačinke sa kokosovim brašnom i svežim mlekom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Palačinke sa kokosovim brašnom i svežim mlekom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
22/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema10 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno30 min.
Porcije8
"U klasifikaciju top omiljenih doručaka sigurno ulaze i ove palačinke"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • sveže mleko - 130 ml
  • so - 1 veliki prstohvat
  • kokosovo brašno - 2 ravne kašike
  • laneno seme - 1 kašičica, mleveno
  • prašak za pecivo - 1 - 2 kašičice
  • ulje - za mazanje tiganja
  • garniranje
  • jagode
  • banane
  • žele od jagoda
* merne jedinice

Način pripreme

Predivne male palačinke!

U posudi se mute dva jaja viljuškom. Dodajte sveže mleko i prstohvat soli.

Na kraju dodajte kokosovo brašno, mleveno laneno seme i prašak za pecivo.

Promešaju se dobro sastojci.

Prvo je kao retka kaša, ali samo nakon minut, dva kokosovo brašno nabubri i dobijeta gustu smesu kao pire.

Zagreva se tiganj, maže se uljem i sipa se po puna kašika smese, pri čemu se oblikuju ukusne kokos palačinke. One su kao katme, a više liče na američke palačinke, ali u mini varijanti.

Pecite na slaboj vatri na 3-4 stepenu, okrećite sa dve metalne široke špatule. Meni je bar tako bilo lakše.

Serviramo sa svežim voćem i želeom od jagode.

Raskošne palačinke sa kokosovim brašnom i svežim mlekom. Ovo je za pola doze, izađe 8-9 komada! Nek vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: