Bistra posna supa

N.AkifovaN.Akifova
Inovator
1263588931
Bistra posna supa
Fotografije: N.Akifova
1 / 4
29/05/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Ako treba da kažemo koja nam je omiljena posna supa, oberučke ćemo glasati za ovu"

Potrebni sastojci

  • krompir - 3 komada
  • grašak - 1 šolja
  • šargarepa - 1 komad
  • paškanat - 1 komad
  • bujon od povrća - 1 komad
  • peršun - 1 šaka
  • ulje - 1 kašika
  • peršun - 1 kašičica, suv
  • biber - prstohvat
  • rezanca - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Posna bistra supa je jedna vitaminska supa za bolesne i one koji poste.

U jednu šerpu dolivamo vruću vodu, solimo i sipamo kašiku ulja unutra.

Sečemo na male kocke krompir, šargarepu i paškanat, dodajemo u šerpu sa vrućom vodom zajedno sa zamrznutim graškom.

Nakon što se povrće skuvalo, dodajemo rezanca i na sitno isečen peršun, čekamo da se skuva rezance u supi od povrća, posipamo prstohvat bibera i suv peršun.

Ostavljamo da vri još 10 minuta i serviramo toplu našu korisnu bistru supu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: