Način pripreme
1. Natopite suve šljive u toploj vodu i ostavite da odstoje 20 minuta. Ovaj korak se preduzima, a ko su mnogo tvrde i suve, da omekšaju i da ne otežavaju uređaju koji će ih mleti.
2. Stavite u blender natopljene i oceđene šljive, sipajte mleko i namrvite crnu čokoladu. Zasladite braon šećerom i aromatizujte vanilin šećerom.
3. Dodajte i led i uključite da se melje oko 2 minuta, u zavisnosti od jačine vašeg blendera.
Treba da se dobije maksimalno fin i gladak smuti, koji je vazdušast i gust.
Po želji možete da ga razredite sa još mleka ili da servirate tako čokoladni smuti sa suvim šljivama sa slamčicom ili kašičicom.
Jedinstveno ukusno!
