Način pripreme
Prosejte brašno i prašak za pecivo.
Umutite jaje i šećer u lepu penu. Dodajte prethodno istopljen i ohlađen maslac i ponovo mutite.
Dodajte kiselo mleko. Dodajte brašno kašiku po kašiku.
Pomoću kašike sipajte smesu u kalupe, posle stavljate po 1 kašičicu domaćeg slatka i odozgo ponovo stavljate smesu kako bi se pokrilo slatko.
Kalupe punite 2/3 smese za mafine sa slatkom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C.
Prijatno svima sa ovim mafinima sa slatkom i integralnim brašnom!
