Način pripreme
Isecite i začinite svinjske grudi. U posudi pomešajte začine i stavite komade mesa unutra. Ostavite da se hlade nekoliko sati u frižideru ili preko noći.
Možete marinirati svinjetinu i tako što ćete sve sastojke staviti u kesu i protresti da se pomešaju.
Uključite rernu na 220 stepeni. Stavite svinjetinu u kesu za pečenje i zatvorite je.
Napravite tri reza u kesi i stavite je u pleh za pečenje.Svinjsko meso pecite 40 minuta.
Nakon ovog vremena pocepajte kesu i ostavite svinjetinu sa začinima pečenu u kesi da se peče još deset minuta.