Način pripreme
Operite bundevu, osušite je. Isecite na polovine i skolonite semenke. Spremite dva lista aluminijumske folije i stavite svako parče bundeve u sredinu.
Rasecite mesnati deo bundeve, ali nemojte doći do kore. Pospite šećerom, dodajte suvo grožđe i mlevene orahe.
Pospite cimetom i vanilom. Uvijte svako parče bundeve dobro i stavite u posudu za pečenje koja je takođe postavljena folijom.
Pecite bundevu u rerni zagrejanoj na 250 stepeni oko 1 sat. Nakon toga pažljivo odvijte i dopecite nekoliko minuta.
Pečena bundeva sa orasima i suvim grožđem se servira topla ili hladna.
