Vege pica sa rukolom

Name: Vege pica sa rukolom
Prep time: 60 min
Cook time: 12 min
Total time: 72 min
Yield: 3
Cuisine: Italijanska kuhinja
Ingredients: testo; voda - 200 ml; ulje - 3 s.k.; suvi kvasac - 10 g; so - 1 s.k.; šećer - 1 k.k.; brašno - 380 g; nadev; paradajz pelat - 200 ml; biljni sir - 200 g; rikota - 1 šolja; ljubičasti luk - 1/2 kom.; paprika - 1/2 kom., žuta; šampinjoni - 3 kom.; paprika crvena - 1/2 kom.; kukuruz iz konzerve - 1 s.k.

Boki Lazic

Kuvar

2413924621044

Fotografije: Boki Lazic

1 / 4

25/08/2021

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

60 min.

Kuvanje

12 min.

Ukupno

72 min.

Porcije

"Novo iz Bokijeve kuhinje - Vege pica sa rukolom!"

Potrebni sastojci

testo
voda - 200 ml
ulje - 3 s.k.
suvi kvasac - 10 g
so - 1 s.k.
šećer - 1 k.k.
brašno - 380 g
nadev
paradajz pelat - 200 ml
biljni sir - 200 g
rikota - 1 šolja
ljubičasti luk - 1/2 kom.
paprika - 1/2 kom., žuta
šampinjoni - 3 kom.
paprika crvena - 1/2 kom.
kukuruz iz konzerve - 1 s.k.

* merne jedinice

Pica sa Tunjevinom

Način pripreme

U duboku vanglu staviti brašno, preko suvi kvasac i šećer. Preliti toplom vodom. Promešati i dodati so. Umesiti testo, nasuti ulje i opet umesiti. Ostaviti da naraste sat vremena.

Razvući testo i premazati paradajz pelatom. Peći 10 minuta na 200 stepeni i onda dodati sir, a preko sira kolutove luka, žute i crvene paprike, šampinjona i jednu kašiku kukuruza.

Peći 2 minuta još i na kraju posuti rukolom.

Prijatno uz vege picu sa rukolom!

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter