Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Vege pica sa rukolom

Vege pica sa rukolom

Boki LazicBoki Lazic
Kuvar
2413964624
Vege pica sa rukolom
Fotografije: Boki Lazic
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
12 min.
Ukupno
72 min.
Porcije
3
"Novo iz Bokijeve kuhinje - Vege pica sa rukolom!"

Potrebni sastojci

  • testo
  • voda - 200 ml
  • ulje - 3 s.k.
  • suvi kvasac - 10 g
  • so - 1 s.k.
  • šećer - 1 k.k.
  • brašno - 380 g
  • nadev
  • paradajz pelat - 200 ml
  • biljni sir - 200 g
  • rikota - 1 šolja
  • ljubičasti luk - 1/2 kom.
  • paprika - 1/2 kom., žuta
  • šampinjoni - 3 kom.
  • paprika crvena - 1/2 kom.
  • kukuruz iz konzerve - 1 s.k.
* merne jedinice

Način pripreme

U duboku vanglu staviti brašno, preko suvi kvasac i šećer. Preliti toplom vodom. Promešati i dodati so. Umesiti testo, nasuti ulje i opet umesiti. Ostaviti da naraste sat vremena.

Razvući testo i premazati paradajz pelatom. Peći 10 minuta na 200 stepeni i onda dodati sir, a preko sira kolutove luka, žute i crvene paprike, šampinjona i jednu kašiku kukuruza.

Peći 2 minuta još i na kraju posuti rukolom.

Prijatno uz vege picu sa rukolom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: