Način pripreme
U posudu stavite jaja i šećer i mutite mikserom dok se ne dobije gusta pena. Sipajte u mlazu uje. Dodajte kiselo mleko.
Prosejte brašno s prstohvatom soli, praškom za pecivo i vanilom. Dodajte ih u porcijama u tečnu smesu. Dobro homogenizujte sve sastojke dok se ne dobije glatka masa.
Podmažite i nabrašnite okrugli kalup za kolač. Sipajte polovinu smese, odozgo izmrvite alvu i pospite orasima.
Pokrijte ostalom smesom za kolač. Kolač sa orasima pecite na 180 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni otprilike 35 minuta.
Pomoću drvenog štapića proverite da li je omiljeni kolač gotov.
Gotov kolač s alvom i orasima obilno pospite šećerom u prahu!
Neka vam je slatko!
