Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa Sirupom»Kolač sa orasima i pomorandžom

Kolač sa orasima i pomorandžom

Sia RibaginaSia Ribagina
Šef kuhinje
5761312k117
Kolač sa orasima i pomorandžom
Fotografije: Sia Ribagina
1 / 5
24/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Pripremili smo vam jedan čokoladnni kolač sa orasima i pomorandžom, jedinstvenog ukusa, prste da poližete"

Potrebni sastojci

  • jaja - 4 komada
  • šećer - 2 šolje
  • brašno - 3 šolje
  • ulje - 60 ml
  • voda - 1 šolja, topla
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • vanila - 2 komada
  • kakao - 2 supene kašike
  • orasi - 100 g
  • za sirup
  • pomorandže - 3 komada
  • voda - 50 ml
  • šećer - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom, postepeno dodajte ulje. Stavite rendanu koru pomorandže i mešajte dok ne dobijete kremastu smesu.

Suve sastojke prosejte i dodajte u smesu od jaja, dodajte i toplu vodu. Mutite dok ne dobijete homogenu kakao smesu.

Sipajte smesu u namazan pleh prečnika 26-28 cm, odozgo pospite orasima, nemojte mešati.

Stavite kolač da se peče na 170 stepeni, proverite čačkalicom zube.

Gotov kolač isecite u plehu na komade i ostavite da se ohladi.

Za to vreme napravite sirup, u šerpu stavite sok od pomorandže, izrendanu koru, vodu i šećer.

Promešajte i kuvajte dok ne dobijete šećerni sirup. Prelijte kolač i ostavite na hladnom nekoliko sati da upije sirup.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

3
50
40
31
20
10
Oceni: