Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom, postepeno dodajte ulje. Stavite rendanu koru pomorandže i mešajte dok ne dobijete kremastu smesu.
Suve sastojke prosejte i dodajte u smesu od jaja, dodajte i toplu vodu. Mutite dok ne dobijete homogenu kakao smesu.
Sipajte smesu u namazan pleh prečnika 26-28 cm, odozgo pospite orasima, nemojte mešati.
Stavite kolač da se peče na 170 stepeni, proverite čačkalicom zube.
Gotov kolač isecite u plehu na komade i ostavite da se ohladi.
Za to vreme napravite sirup, u šerpu stavite sok od pomorandže, izrendanu koru, vodu i šećer.
Promešajte i kuvajte dok ne dobijete šećerni sirup. Prelijte kolač i ostavite na hladnom nekoliko sati da upije sirup.
