Način pripreme
Prvo što radimo je da razbijemo jaja i da odvojimo žumanca sa jedne, a belanca sa druge strane.
U belanca dodajemo i šećer i umutimo na sneg.
Dodajemo žumanca i sve ostale sastojke bez vanile.
Sve promešamo i onda sipamo u pleh, namazan maslacem.
Stavljamo u rernu i pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni.
Kad prođe 15 minuta stavljamo preko sočnog kolača od jabuka foliju da ne izgori.
Pečeni ekonomični seoski kolač sa jabukama pospite šećerom u prahu.
