Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Vazdušast kolač sa smokvama

Vazdušast kolač sa smokvama

Vazdušast kolač sa smokvama
Fotografije: Simeon Hristov Kanev
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
12
"Toliko lak i toliko aromatičan, da dok se okrenete nestane iz tanjira"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komad
  • brašno - 1 šolka
  • sveže mleko - 1/2 šolje
  • šećer - 1 šolja
  • maslac - 40 g
  • prašak za pecivo - 1 komad
  • vanila - 1 komad
  • slatko od celih smokvi - 1 teglica
  • prezle
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja se izvade na sobnu temperaturu i umute se sa šećerom. Mleko i maslac se zagrevaju i dodaju se u smesu.

Postepeno se dodaje i brašno, sa praškom za pecivo i vanila, dok ne dobije konzistenciju testa za kolač. Sipa se već gotova smesa u namazan i brašnom posut kalup.

Voće se izvadi iz teglice, pažljivo se uvalja u prezle zabode se u kolač.

Sok od slatka se zamesi sa malo prezli, na mrvice i posipa se preko kolača. Peče se dok ne bude gotov, proverava čačkalicom da li je suva.

Servirajte sa šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: