Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Galete»Vazdušasti vafli sa mešavinom brašna

Vazdušasti vafli sa mešavinom brašna

EvgeniaEvgenia
Šef kuhinje
1627897848
Vazdušasti vafli sa mešavinom brašna
Fotografije: Evgenia
1 / 4
05/11/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Jedite ove vazdušaste vafle dok su još topli sa medom ili domaćim slatkom po izboru"

Potrebni sastojci

  • ovsene pahuljice - 70 g
  • kokosovo brašno - 20 g
  • pirinčano brašno - 40 g
  • belo brašno - 50 g
  • sveže mleko - 1 šolja
  • maslac - 3 kašike
  • kokosovo ulje - 1 kašika
  • vanila - 1 kesica - (2 g)
  • so - prstohvat
  • soda bikarbona - 1/2 kašičica
  • smeđi šećer - 1 kašika
  • ulje - za mazanje
  • med - za preliv
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešaju se brašna (ovsene pahuljice se samelju prethodno u brašno u secku) sa sodom i prstohvatom soli.

Mute se jaja sa braon šećerom.

Dodaje se sveže mleko, vanila i prethodno istopljeni maslac i ulje - ohlađeni na sobnu temperaturu.

U smesu od jaja uz neprestano mešanje se dodaje miks brašna. Treba da se dobije gusta, lepljiva kaša.

Pekač za vafle se zagreva prethodno i maže se iznutra ulje. Kutlačom se raspoređuje smesa i peku se vafli.

Gotovi vafli se serviraju sa medom. Ukusniji su topli.

Vazdušasti vafli sa mešavinom brašna su sjajni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: