Način pripreme
Šargarepu iseckajte u blenderu, ali je nemojte previše usitiniti. Možete i da je narendate na krupno.
U posudu stavite šargarepu, brašno, šećer, prašak za pecivo i sve dobro promešajte.
U smesu dodajte promešana jaja i mleko.
Kada i to promešate, dodajte istopljeni topli maslac.
Smesu sipajte u odgovarajući kalup, koji ste nauljili i posuli brašnom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 45 minuta.
Kada se kolač od šargarepe malo ohladi, pospite ga šećerom u prahu.