Način pripreme
Šargarepu, jaja, maslac, mleko i šećer mutimo 3 minuta u blenderu.
Dodajte brašno i pustite blender još 30 sekundi.
Dobijenu smesu sipajte u nauljeni kalup i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta.
Za krem pomešamo sve sastojke i stavljamo na laganu vatru. Kuvamo dok se ne zgusne.
Kada se kora ohladi, prepolovimo je na pola. Jedan deo prelijemo kremom, a drugi stavimo odozgo. Ostavljamo u frižideru da se ohladi najmanje 30 minuta.
Za preliv zagrejte pavlaku, dodajte crnu čokoladu i mešajte dok se ne istopi. Kolač od šargarepe ostavite da se malo ohladi i ukrasite.
Ako volite šargarepu, obavezno probajte naš kolač od šargarepe ili ovu ukusnu tortu sa šargarepom.