Način pripreme
Da bismo napravili zdravu limunadu prvo prokuvamo malo vode na ringi i stavljamo svež koren đumbira iseckan na tanke kolutiće. Kuvamo 5-6 minuta i ostavljamo da se ohladi nakon čega cedimo.
Iscedimo limunove (ako nemate roze limun, koristite dva obična). Mnogo je lepo kada se u limunadi oseti i onaj jak i svež ukus citrusa koji dolazi iz kora, zbog toga iscedite i deo kora sa spoljašnjeg, obojenog dela.
Naravno, tečnost ne izlazi, ali fine čestice visoko koncentrisanog ekstrakta citrusa - da. Trudite se da ove čestice upadnu u tečnost/sok, a ne da se rasprsnu u vazduhu.
Sipamo sok od citrusa u veliki bokal i dosipamo u ledeni čaj od đumbira i hladnu mineralnu ili prečišćenu vodu.
Stavljamo so, sirup od agave i sodu bikarbonu. Izmešamo kako bi se formirali fini mehurići.
Odmah serviramo zdravu domaću limunadu.
Odličan detoks napitak za jutarnje čišćenje organizma od toksina koji nam obezbeđuje dobro opšte stanje i alkalnu sredinu u kojoj naši organi mogu pravilno da funkcionišu, a mi da smo u dobrom raspoloženju i da započnemo svoj dan sa lakoćom, energijom i tonusom.