Način pripreme
Oljuštite luk i krompir i isecite ih.
Skuvajte pileće batake i isecite ih nakon toga na parčiće.
Zapržite luk u dubokom tiganju dok ne omekša.
Dodajte piletinu i krompir.
Sipajte nakon nekoliko minuta sok od paradajza, malo vode u začinite alevom paprikom.
Nakon što provri jelo dodajte boraniju, grašak i šargarepu.
Začinite preostalim začinima i sipajte ga u posudu za pečenje.
Razmutite brašno sa malo vode i sipajte ga u posudu za pečenje - dobro promešajte.
Pecite jelo sa piletinom oko 30 minuta na 180 stepeni.
Servirajte ga sa peršunom isečenim na sitno.
Pileći bataci sa boranijom i krompirom su mnogo ukusni.