Način pripreme
U odgovarajuću posudu usuti kukuruzno brašno, dodati pšenično brašno, so, prašak za pecivo i izmešati.
Sipati gaziranu mineralnu vodu, dodati ulje, vodu i izmešati vipjuškom kako bi se svi sastojci sjedinili.
Papirnim korpicama popuniti udubljenja u kalupu za mafine i rasporediti umućenu smesu.
Preko naneti susam.
Peći u dobro zagrejanoj rerni nac180 stepeni 40 minuta.
Pečene mafine izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se prohlade.
Posne susam projice servirati i poslužiti.
Savet: Gaziranu mineralnu vodu, ulje, vodu, belo pšenično brašno i kukuruzno brašno meriti čašom od 200 ml.
