Način pripreme
U posudi prosejte dve vrste brašna sa praškom za pecivo i prstohvatom soli.
Dodajte šećer, dva mala jaja i na parčiće isečen hladan maslac.
Aromatizujte kardamonom, narendamom korom limuna, vanilom!
Zamesite meko maslac testo. Uvijte ga u parče najlona i stavite u frižider na 1-2 sata.
Ohlađeno testo razvijte na radnoj površini posutoj brašnom i isecite praznične kolače pomoću kalupa.
Poređajte isečen integralni keks u posudu za pečenje, postavljenu papirom za pečenje.
Pecite keks na 180 stepeni u statičnoj rerni oko 8-10 minuta.
Ohladite na rešetki. Slepite dva po dva sa marmeladom od šipka ili nutelom!
Beleška: Od istog testa možete da napravite male tartalete i ukrasite integralnim keksom sa marmeladom od šipka!
Nek vam je slatko!
