Način pripreme
Belanca se stavljaju u duboku posudu sa prstohvatom soli i mute se mikserom u penu.
Dodajte cimet, kokosovo brašno i prašak za pecivo i ponovo umutite.
Čokoladu i orahe iseckajte nožem na parčiće. Odvojte malo za posipanje odozgo, a preostalu količinu dodajte u smesu za kolač. Blago promešajte.
Namažite kokosovim uljem malu keramičku posudu za pečenje i sipajte smesu. Pospite odozgo izdvojene iseckane orahe i čokoladu.
Prethodno zagrejte rernu na 175 stepeni i stavite posudu za pečenje na oko 25 minuta sa ventilatorom. Probajte da li je kolač gotov, izvadite iz rerne i ostavite da se ohčadi.
Isecite keto kolač na parčiće i servirajte sa punomasnim domaćim kiselim mlekom.
Za dodatnu slatkoću možete da dodate med, pekmez i drugo po želji.
Nek vam je ukusno!
