Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Slatka Salama»Slatka salama sa čokoladom, orasima i slatkom

Slatka salama sa čokoladom, orasima i slatkom

Gabriela KokichevaGabriela Kokicheva
Šegrt
122494
Slatka salama sa čokoladom, orasima i slatkom
Fotografije: Gabriela Kokicheva
1 / 2
10/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Budite široke ruke sa parčićima slatke salame sa čokoladom, orasima i slatkom - svi žele da je probaju"

Potrebni sastojci

  • keks - 3 pakovanja (običan)
  • keks - 1 pakovanje, sa orasima
  • maslac - 200 g
  • sveže mleko - 250 ml
  • orasi - 1 šolja
  • čokolada - 120 g (mlečna) sa lešnicima i suvim grožđem
  • slatko od smokvi - 100 g
  • vanila - 1 kesica
  • rum - 2 kapi (esencija)
  • šećer u prahu - 1 šolja
  • kakao - 4 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Prethodno spremamo orahe i keks tako što ih namrvimo na sitno.

U odvojenoj posudi sa dubokim dnom pomešamo čokladu (namrvljenu na parčiće), mlako, maslac, vanilu i rum. Zagrevamo ih u mikrotalasnoj rerni oko 1-2 minuta. Kada se zagreju dovoljno sastojci se ujedine pomoću špatule.

U gotovu tečnu smesu dodajemo orahe i keks zajedno sa šećerom u prahu, kakaom i slatkom od smokvi. Promešamo dobro. Dobijenu smesu uvijamo i oblikujemo u prozračnu foliju.

Stavljamo slatku salamu u zamrzivač da se stegne bar 12 sati. Serviramo isečenu na kriške sa šoljom toplog mleka!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: