Način pripreme
Spanać se blanšira minut ili da u vreloj vodu. Procedi se, opere se i iseče se.
Jaja i krem sir se umute mutilicom ili mikserom.
Dodaju se kačkavalj i spanać. Ovde se već meša rukom pomoću kašike.
Smesa se rasporedi u prethodno maslacem namazane kalupe.
Dobija se 6 komada.
U rerni se slani mafini sa spanaćem peku na 180 stepeni dok ne budu gotovi.
U frajeru se peku na programu roast na 175 stepeni oko 10 minuta.
