Način pripreme
Mleko se razblaži vodom i stavi u odgovarajuću posudu na šporet da provri. Dodajte granulirani šećer i mešajte dok se šećer ne rastvori.
Stavite pšenični griz i kakao u činiju i dobro promešajte. Takođe se dodaje voda da bi se smesa pretvorila u gustu pastu. Kada mleko provri, sipajte gusti kakao i griz.
Kuvajte 10 minuta uz stalno mešanje, najbolje drvenom kašikom. Narendajte malo čokolade ili rendajte ljuštilicom za krompir dok ne dobijete spirale za ukrašavanje deserta od griza.
Ostatak čokolade se rastopi na pari. Nakon što skinete desert sa vatre, dodajte istopljenu čokoladu. Umutite čokoladni krem i sipajte u odgovarajuće posude. Ukrasite rendanom čokoladom u spiralama.
Recept za Čokoladni griz krem sa mlekom je gotov!
