Način pripreme
Isecite pileće meso na komadiće. Marinirajte u soja sosu i izrendanom đumbiru 2-3 sata.
Isecite luk (samo beli luk) na sitno, a zeleni deo koristite za ukras. Ocedite pečurke i isecite ih na komade.
Mariniranu piletinu propržite na 10 minuta u zagrejanom maslinovom ulju. Posebno u drugoj posudi propržite luk i pečurke, i ostavite ih na kratko ispod poklopca da se dinstaju.
Dodajte indijski orah i izmešajte jelo na nekoliko minuta.
Na kraju dodajte prženu piletinu, izmešajte sve sastojke i ostavite da se pomešaju ukusi na 4-5 minuta.
Pileći komadi sa indijskim orahom su mnogo ukusni.
