Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Hladne Supe»Tarator»Klasični bugarski tarator

Klasični bugarski tarator

tsvetoslava kirkovatsvetoslava kirkova
Kuvar
1283254122
Klasični bugarski tarator7 / 7
07/10/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
4
"Omiljeni klasik bugarske kuhinje! Savršeni predlog za vruće letnje dane i ne samo..."

Potrebni sastojci

  • krastavac - 1 komad
  • kiselo mleko - 400 g
  • voda - 400 ml
  • mladi beli luk - 2 čena
  • mirođija - 5 - 6 grančica sveža
  • peršun - 5 - 6 grančica svež
  • so
  • ulje - ili maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Krastavac se izrenda ili iseče na sitne kockice i pomeša sa solju, maslinovim uljem i sitno iseckanim zelenim začinima.

Dodajte kiselo mleko umućeno sa vodom i promešajte, možete dodati kockice leda i smanjiti količinu vode.

Vaš osvežavajući tradicionalni bugarski tarator je spreman!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: