Način pripreme
U oceđeno kiselo mleko dodajte tucane orahe, sitno seckani krastavac, izgnječeni beli luk i sitno seckanu mirođiju.
Posolite, dobro promešajte i poslužite bugarsku salatu Snežanka u malim posudama.
Suvi tarator se može poslužiti i na velikom okruglom tanjiru.