Način pripreme
U dubljoj posudi umutite jaja, pa dodajte kiselo mleko, ponovo promešajte, dodajte sodu i ponovo promešajte.
U tiganj stavite malo masnoće (da dobro prekrije dno), u smesu umočite krišku hleba i pržite na umerenoj vatri dok ne bude gotova.
Sve pržene kriške pripremamo na isti način, lagano protresajući tiganj kada stavljamo novu krišku.
Prženice sa sodom postaju mekane i vazdušaste.