Način pripreme
Umutite dobro jaja sa kašikom mleka ili vode. Namažite smesom kriške starog belog hleba.
Preko svake kriške pomoću čačkalice pričvrstite krug salame.
U smesu od jaja preostalu od mazanja dodajte brašno i preostalo mleko. Potapajte kriške u tu smesu i pomoću viljuške i noža ih stavljajte da se prže u zagrejanoj masnoći.
Servirajte prženice sa salamom tople, prethodno sklonite čačkalice.
