Bonapeti.rs»Odabrane Kolekcije»Kako da Prženi Krompir Bude Hrskav
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Prži se dok ne bude polugotov i još pre nego što promene svoju boju, prženi krompir se vadi na kuhinjski ubrus....

Operite krompir i skuvajte u posoljenoj vodi. Možete skuvati prethodni dan.
Oljuštite i isecite na komade srednje komade....

Oljuštite, operite i isecite krompir na štapiće. Posolite ih.
Ugrejte mast u tiganju. Pržite krompir dok ne bude gotov....

Prženi krompir ili Pomfrit kako ga često nazivamo, iako je ukusan i omiljen kod mnogih, uopšte nije zdrav....

Rastapa se neophodna količina maslaca u tiganju i zaprži se krompir. Prži se dok ne bude gotov....

Isečeni krompir stavite u duboku posudu i dodajte im smesu sa jajima.
Dobro promešajte krompir....

Oljuštite krompir i isečete ga na lente. Stavljate ga u kipuću posoljenu vodu dok ne bude polu gotov....

Ugrejte dovoljno masti u odgovarajućoj posudi za prženje.
Poređajte krompir u tiganj i pržite dok ne dobije zlatnu koricu sa obe strane....

Krompir skuvate ceo u posoljenoj vodu i tek nakon toga oljuštite. Seku se kriške i prže se u zagrejanoj masnoći....

Stavljamo 100 ml ulja na dno, nakon toga krompir, opran i isečen na štapiće....
Rejting
4
Ukupno glasalo: 2
50
42
30
20
10
Oceni: