Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa bundevom po receptu Vali

Kolač sa bundevom po receptu Vali

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2157k417
Kolač sa bundevom po receptu Vali
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 6
11/11/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Vali jako dobro zna slatkiše A ovaj slatkiš od bundeve ovde je broj 1"

Potrebni sastojci

  • bundeva - 500 g oljuštena
  • brašno - 130 g
  • šećer - 100 g (zavisi od vašeg ukusa)
  • jaja - 2 komada
  • ulje - 70 g
  • kiselo mleko - 180 g
  • vanilin šećer - 1 komad
  • so - prstohvat
  • prašak za pecivo - 5 g
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite bundevu i isecite je na tanke komade veličine zalogaja.

Na pleh od šporeta stavite papir za pečenje i rasporedite narezane komade bundeve.

Stavite u rernu i pecite oko 10 minuta ili dok ne omekša. Izvadite budevu i ostavite je po strani.

U dubljoj posudi umutite jaja, dodajte vanilin šećer i običan šećer.

Mutite dok se sastojci ne pomešaju, pa im dodajte ulje.

Ponovo dobro promešajte i dodajte mleko.

Sada je vreme da se muti dok se šećer ne istopi.

Kada je gotovo, dodajte prstohvat soli i brašno koje dodajete u dva dela.

Kada dodate drugi deo stavite i prašak za pecivo.

Sve dobro izmešajte i ovo je trenutak kada ubacujete komadiće bundeve.

Ponovo promešajte, sipajte u posudu koju smo unapred pripremili za naš kolač od bundeve i prekrijte papirom za pečenje.

Kolač sa bundevom receptu Vali stavite u rernu na 180 stepeni i pecite 40-45 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: