Način pripreme
Želatin prvo prelijte hladnom vodom, promešajte i ostavite na stranu 5-10 minuta.
Zatim rastvorite želatin na pari i ostavite na stranu do upotrebe.
Iscedite sok od limuna.
Grožđe dobro operite, jabuku oljuštite i isecite na kockice.
Stavite voće u duboku posudu i poprskajte sokom od limuna.
Kiselo mleko pomešajte sa šećerom, vanilom i medom, pa dobro promešajte.
Dodajte voće i tečni želatin, koji ste prethodno stavili na paru.
Ponovo mešajte dok vaš budući mlečni žele ne postane homogen.
Podelite želiran desert u posude.
Želirano kiselo mleko sa voćem stavite u frižider preko noći.
