Način pripreme
Avokado treba da je dobro uzreo. Prepolovi se po dužini, sklanja se koštica i pomoću kašike se izdubi mesnati deo.
U blender se stavlja avokado, eritritol i istopljeni maslac i blendira se.
Postepeno se u smesu dodaju i jaja. Dodaje se i vanila, so.
Smesa se sipa u posudu i dodaju se suvi sastojci, kokosovo, orahovo i bademovo brašno zajedno sa praškom za pecivo.
Meša se dobro i sipa se u posudu za pečenje, pokrivenu papirom za pečenje.
U prethodno zagrejanoj rerni pečemo brauni oko 25 minuta.
Sečemo ga nakon što se ohladi i uživamo u keto kolaču - keto brauni sa avokadom.