Način pripreme
Umutimo jaje sa šećerom dok se potpuno ne rastvori.
Dodajemo maslac, treba da bude na sobnoj temepraturi, i ponovo mutimo.
Prosejemo brašno sa praškom za pecivo i solju, dodajemo u smesu.
Mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu. Dodajemo čokoladu, isečenu na krupnije kocke, i kikiriki, ja kupujem sirov i posle ga pečem i ljuštim.
Možete ostaviti ceo ili krupnije iseci, ali ako kupite pečeni, pazite da bude bez soli.
Od gotove smese uz pomoć kašike za sladoled oblikujte lopte i stavite ih u pleh, obložen papirom za pečenje.
Pritisnite rukama kikiriki keksiće da se malo spljeskaju i stavite u frižider na 15-20 minuta.
Pečemo duple kikiriki kesiće u prethodno ugrejanoj rerni na 160 stepeni oko 15 minuta.
