Način pripreme
Sečemo hleb po dijagonali i svaku krišku prelivamo mlazom maslinovog ulja.
Ispečemo bruskete u rerni dok ne postanu zlatasti i natrljamo belim lukom.
Preko svake kriške stavljamo parčiće paradajza i mocarele.
Odozgo posipamo bosiljak.
Poređamo bruskete na poslužavnik i prelivamo mlazom maslinovog ulja.
Vegetarijanski brusketi sa mocarelom su neodoljivo uživanje ne samo za vegetarijance.
