Način pripreme
Umutite jaja sa pavlakom lepo. Koristite žicu, a ne mikser.
Nakon toga dodajte brašno, prašak za pecivo i zaslađivač.
Lepo promešajte i ostavite smesu oko 5 minuta na sobnoj temperaturi.
Ugrejte tiganj i namažite maslacem. Uzmite od smese i sipajte u sredinu tiganja i napravite krug.
Moje palačinke su prečnika 14 cm, ali možete napraviti i veće. Onda će ih biti manje.
Palačinke pecite na umerenoj vatri. Da bi se lakše okretale koristite silikonsku spatulu.
Keto palačinke sa kiselom pavlakom su gotove.
