Način pripreme
Na dno srednje posude za pečenje se sipa istopljen maslac, preko njega se poređa keks.
Preko njega se narendaju jabuke, pospu se orasi.
Jaja se umute sa šećerom dok ne pobele, dodaje se kiselo mleko, u kome se ugasi soda.
Nakon toga se dodaje ulje, na kraju brašno i prašak za pecivo. Ovim testom se preliva keks i jabuke.
Kolač sa keksom se peče u umerenoj rerni, prethodno zagrejanoj 45-50 minuta.
Nakon što se ohladi, kolač od jabuke se okreće na tanjir za tortu.
Po želji kolač sa jabukama i keksom se posipa šećerom u prahu.