Način pripreme
Jaja i šećer staviti u šerpu za kuvanje na pari. Kuvati na laganoj vatri uz stalno mešanje dok se šećer ne otopi.
Skloniti sa vatre i dodati margarin isečen na kockice i 150 gr čokolade. Mešati da se sve istopi i lepo sjedini.
U glatku smesu dodati mleveni keks i ekspandirani pirinač i dobro izmešati.
Rasporediti na tacnu, poravnati i ostaviti da se ohladi.
Ostatak čokolade staviti u šerpicu, dodati ulje i otopiti na pari, pa preliti kolač.
Kada se glazura stegne, bajaderu seći na štapiće i služiti uz šoljicu kafe!
Bajadera sa ekspandiranim pirinčem je sjajna!
