Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Drugi Deserti»Puding»Veganski puding sa voćem i kokosovim mlekom

Veganski puding sa voćem i kokosovim mlekom

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Kuvar
2486171160
Veganski puding sa voćem i kokosovim mlekom
Fotografije: Anelia Terzieva
1 / 2
08/04/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
25 min.
"Veganski puding sa voćem i kokosovim mlekom sa isečenim voćem i namrvljenim keksom. I uživamo u svakom zalogaju"

Potrebni sastojci

  • kokosovo mleko - 1 konzerva
  • skrob - 30 g (ili gotova smesa za krem)
  • kokosov šećer - 60 g
  • banane - 1 komad
  • jagode - 1 šaka
  • veganski keks - 3 komada, po izboru
  • čokolada za kuvanje - 20 g, prirodna
  • vanila
* merne jedinice

Način pripreme

Promešamo dobro mleko iz konzerve i stavljamo na ringlu u posudu, ostavljamo 3 kašike u odovojenoj posudi.

U taj ostatak dodajemo skrob, vanilu i šećer i mešamo u homogenu smesu.

Nakon što se kokosovo mleko zagreje dodajemo smesu sa skrobom i počinjemo da mešamo energično, dok ne počne da pravi balone.

Tada bi trebalo da se dovoljno zgusnulo i sklanja se sa vatre.

U polovinu krema od skroba dodajte čokoladu.

Ona će se istopiti od topline krema i obojiće tu polovinu.

U odgovarajuće čaše satavljamo čokoladni krem, odozgo beli sladak puding.

Garniramo veganski puding sa voćem i kokosovim mlekom isečenim voćem i namrvljenim keksom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: