Način pripreme
Proso se prethodne noći potopi u hladnu vodu sa nekoliko kapi sirćeta/limunovog soka.
Ujutru dva-tri puta oprati i staviti vodu da se kuva.
Čim voda proključa, dodajte kokosovo mleko.
Kuvajte 5 minuta, sklonite sa vatre.
Začinimo desert od prosa sa medom, seckanim/pasiranim voćem i brzo jedemo.
Proso sa kokosovim mlekom je odlična ideja za zdrav doručak!