Način pripreme
Za ovu salatu od jaja neophodna su tvrdo kuvana jaja. Oljušte se i iseku na male parčiće.
Avokadu se odstrani koštica i kora. Seče se takođe na parčiće i preliva se odmah sveže ceđenim sokom od limuna, da ne potamni.
Nakon toga se dodaje u posudu sa jajima zajedno sa sitno isečenim mladim lukom i mirođijom.
Salata sa avokadom se začinjava solju i po želji sa malo mlevenog bibera.
Dodaju se gusto kiselo mleko i kisela pavlaka.
Uskršnja salata od jaja sa avokadom se meša dobro i stavlja se da se ohladi u frižider, nakon čega je spremna za serviranje.
