Način pripreme
U posudi umutite šećer sa jajima dok ne postanu skoro sneg. Zatim u posebnu posudu stavite pola šolje integralnog brašna i pola šolje crnog brašna - dodajte ulje i prašak za pecivo.
Dodajte ih polako u jaja i šećer. U drugu posudu izrendajte jabuku koju ste prethodno oljuštili, dodajte orahe i kornfleks. Dodajte ostatak brašna - i crno i integralno - i dobro promešajte.
Sve pomešajte i pažljivo promešajte. Na kraju dodajte med i cimet i ponovo promešajte. Sipajte smesu u nauljenu ili papirom za pečenje obloženu posudu za pečenje i pecite integralni kolač u umerenoj rerni oko 35 minuta.
Prijatno!
