Način pripreme
Operite breskve i isecite ih na polovine, uklanjajući koštice.
Ja sam ih narendao pa izpasirao (mogu i kroz mašinu za mlevenje mesa).
Dobijenu kašu sam izmerio šoljom za čaj - dodao sam vode koliko ima i kaše.
Dodajem i šećer po ukusu, sok od limuna i mešam na šporetu dok se šećer ne rastvori.
Dobijenu smesu sipam u prethodno oprane i osušene boce.
Stavio sam ih da se sterilišu oko 10 minuta.
Vadim ih i ređam čepom nadole dok se ne ohlade.
Zatim nektar čuvam na hladnom mestu (najbolje u podrumu).
Ovaj nektar od breskve sa limunom za zimu pružiće vam dozu voćne svežine u svakom trenutku.
