Način pripreme
U dubljoj posudi umutite kiselo mleko zajedno sa sodom da zapeni.
Kada je već penasto, dodajte brašno i jaja.
Sve ovo mešamo tako da se dobije testo.
Testo treba da liči na ono za kolač.
Stavite tiganj na šporet i dodajte ulje.
Pustite da se zagreje, a zatim potapajte kriške jednu po jednu, stavljajući ih u zagrejano ulje.
Pržite sa obe strane dok ne bude gotovo.
Dobijate veoma mekane pohovane kriške hleba.
Možete konzumirati pohovane kriške sa šećerom ili bilo kojim slatkom po želji.
Prijatno!